Прошел Международный кулинарный фестиваль – 2019

Прошел Международный кулинарный фестиваль – 2019

Нянзан Онлайн – 8 декабря в г. Ханое состоялся Международный кулинарный фестиваль – 2019, организованный под эгидой Посла Нгуен Нгует Нга, Почетного председателя Ханойской группы женщин Сообщества АСЕАН (AWCH).  (8 декабря 2019, 21:37)

ДРУГИЕ НОВОСТИ

Развитие кулинарного туризма во Вьетнаме

  24 октября 2019, 23:35

Нянзан Онлайн – Вьетнам имеет надлежащие условия для устойчивого развития национального туристического бренда с помощью кулинарии.

 

Вьетнам вошел в Топ-5 стран с самой вкусной уличной едой в мире

  22 октября 2019, 22:46

Нянзан Онлайн – Как передает корреспондент ВИА в Сингапуре, в недавно опубликованном докладе американского журнала CEOWORLD говорится, что качество уличной еды в Сингапуре занимает лидирующую позицию в мире. Вьетнамский город Хошимин находится на 4-м место в этом рейтинге.

 

«День вьетнамской кухни во Франции» поднимает вьетнамскую кухню на мировой уровень

  17 октября 2019, 23:27

Нянзан Онлайн – 17 и 18 октября во французском городе Перпиньян проходит культурно-дипломатическое мероприятие «День вьетнамской кухни во Франции», организованное Департаментом по вопросам культурной дипломатии и делам ЮНЕСКО при МИД Вьетнама.

 

Сладость из клейкого риса «тьелам» деревни Тхатьса

  15 октября 2019, 23:49

Нянзан Онлайн – Деревня Тхатьса уезда Тхатьтхат (Ханой) издавна прославлена приготовлением сладости «тьелам». Своими умелыми руками мастера приготавливают вкусный деликатес «тьелам» из простых ингредиентов.

 

Вьетнамские роллы и суп «фо» вошли в Топ лучших блюд в мире

  14 октября 2019, 16:57

Нянзан Онлайн – Сайт CNN на днях перечислил 50 лучших блюд в мире, в том числе вьетнамские роллы и суп «фо».

 

Вьетнам впервые был номинирован на звание «Ведущее кулинарное направление мира»

  20 сентября 2019, 22:07

Нянзан Онлайн – Впервые вьетнамская кухня была признана в списке номинаций World Travel Awards (WTA).

 

Сладость из рисовой муки «банькхао»

  28 августа 2019, 11:53

Нянзан Онлайн – «Банькхао» явялется традиционной сладостью северной кухни Вьетнама. Это лакомство, которое в каждой местности приготовлено по своим традиционным рецептам, представляет собой прекрасное сочетание муки из клейкого риса и эссенции грейпфрута.

 

Десерт «тье» с семенами лотоса и лонганом – элегантное блюдо в переходный сезон

  20 августа 2019, 15:40

Нянзан Онлайн – В эти дни в Ханое везде видят лоточников, продающих лонган, привезенный из провинции Хынгйен. Мякоть плода лонгана мясистая, хрустящая и сладкая. Этот фрукт употребляют в свежем сыром виде или как составную часть cладости «тье».

 

Рыбные котлеты – деревенское блюдо с квинтэссенцией ханойской кухни

  17 августа 2019, 10:12

Нянзан Онлайн – Ханойцев всегда высоко ценят за их тонкость и элегантность, а также за их чрезвычайную разборчивость и прихотливость в гастрономическом вкусе. Именно эта разборчивость делает такое популярное и простое блюдо, как рыбные котлеты, самым лучшим деликатесом города Ханоя.

 

Вьетнам принимает участие в Берлинском международном фестивале пива

  3 августа 2019, 22:51

Нянзан Онлайн – 2 августа в Берлине (Германия) открылся 23-й берлинский международный фестиваль пива. Вьетнам уже 19-й год подряд принимает участие в этом мероприятии.

 

Воздушный рис – деревенский перекус

  23 июля 2019, 15:03

Нянзан Онлайн – Этот перекус не характерен для какого-нибудь определенного района, но в зависимости от каждой местности различны и способы его приготовления.

 

Открылся Международный фестиваль гастрономической культуры и туризма – Нгеан 2019

  18 июля 2019, 16:59

Нянзан Онлайн – Вечером 17 июля в городе Винь Народный комитет провинции Нгеан совместно с Вьетнамской ассоциацией кулинарной культуры провел церемонию открытия Международного фестиваля гастрономической культуры и туризма – Нгеан 2019.

 

Крупук Шондок

  17 июля 2019, 21:19

Нянзан Онлайн – 23 марта 2019 г. в провинции Бенче состоялась церемония вручения Сертификата о признании ремесла по изготовлению крупука в селении Шондок уезда Жонгтом объектом нематериального культурного наследия государственного значения. Крупук Шондок – это деликатес, известный не только в стране, но и за рубежом.

 

Город Ханой вошел в топ самых привлекательных гастрономических туров в мире

  12 июля 2019, 14:50

Нянзан Онлайн – Британская газета The Guardian только что проголосовала за 20 городов с лучшим гастрономическим туром в мире, в том числе и город Ханой.